11月に入り、だんだんと寒くなってきましたね。
寒くなり、食べたくなるものと言えば…
そう、「鍋焼きうどん」ですよね!!
アケソニアGHに一人用の土鍋があるのでそれを使い、心も体も温まる鍋焼きうどんを作りました。
椎茸からいい出汁が出て、みなさん
「美味しいわ!」
と喜んで頂きました。
沢山の具材が入っていたので栄養満点です。(野菜多めです!)