?季節の料理~海鮮ちらし~?
2月20日(火)のアケソニアの昼食は、
「季節の料理?」という事で、
海鮮ちらし?を提供させて頂きました✨
写真左の海鮮ちらし?は普通食になります?
海鮮ちらし右は、飲み込みにくい方にも、食べやすいように
「ゼリー状」にして、見た目も同じ様になるよう工夫しました⭐
ゲストの皆さまからは、「とても美味しかった?」や
「海鮮の彩りが素敵✨また食べたいナ?」
とお声を頂く事ができ、スタッフ一同大変嬉しいです?
来月の季節の料理のブログも、お楽しみにっ✋