♪初夏のお茶会♪
ラ・ソーラもりぐちデイサービスでは6/15に「初夏のお茶会」を行いました。
午前中はおやつに食べる水羊羹作りをしました!
まずは水で寒天を溶かしてもらい
その次はあんこを少しずつ入れてかき混ぜていきます
長年、主婦をしてきたゲスト様とても手際よかったです!
午後においしい水ようかんができますように
午後にはお抹茶を点て味わっていただきました
「けっこうなお点前で」と喜んで飲まれていました
午前に作った水ようかんは少しゆるいようでしたがこちらも好評
雅なお茶会をゲストの皆さんとても楽しまれていました