皆様こんにちは
先日リボーン農園で育った大根をゲスト様と一緒に収穫祭を行いました✨
抜いてみるとどれも立派に育っておりました
こちら収穫できた大根は綺麗に土を落とした後、厨房に持っていきリボーンのシェフに美味しく調理をして頂きました
採れたて新鮮な大根は天からの恵みの雨で瑞々しく、やわらかい美味しいお漬物に姿を変えました
この大根、2時間漬けたと思えないくらいの味染み込み具合と柔らかさでした
ゲスト様もお漬物がお好きな方が多いので、とっても喜んでいただけました
